julkaffe 250 gr brygg

En blandning på bryggrostade hela bönor från etiopien och tvättstationen Chelchele som ligger i Yirgacheffe-regionen, samt från bonden Bekele Gemeda . Kaffet från Chelchele har växt på 1900-2400 meters höjd och efter att det plockades har det fått torka i sitt fruktkött. Ett så kallat bärtorkat kaffe, även kallar natural.

Bekele Gemeda äger 6,5 hektar och kan arbeta fulltid med sin farm tillsammans med två av sina söner. Farmen ligger i byn Worka, som ligger i Yirgacheffe-distriktet i Etiopien. Landskapet är väldigt kuperat, så odlingen sträcker sig mellan 1800 och 2200 meter över havet.

Kaffet är något så ovanligt som ett kaffe från en enskild gård, normalt så är allt kaffe som kommer från Etiopien från kooperativ. Det är på det viset eftersom nästan alla som odlar kaffe i Etiopien är trädgårdsbönder, de har ett antal kaffeträd i sin trädgård, och skörden från dem säljer de till det lokala kooperativet för att dryga ut inkomsterna från sina vanliga jobb.

Detta kaffe är våtprocessat

Ett härligt sött kaffe med toner av kakao, råocker och citrus .

Passar till brygg kok och press,

250 gram Hela bönor

Rostdatum 7 december 2025

Bäst före 7 mars 2026